Angewandte Mikrobiologie (German)

Angewandte Mikrobiologie (German)
by Garabed Antranikian (Editor)

Product Details
* Hardcover: 536 pages
* Publisher: Springer; 1 edition (September 21, 2005)
* Language: German
* ISBN-10: 3540240837

Book Description
Dieses Lehrbuch stellt erstmalig eine interdisziplinäre und innovationsträchtige Querschnittswissenschaft vor. Das Ziel ist, neue Umwelt schonende Prozesse und Produkte im Bereich Life Science zu erschließen. Die jährliche Steigerungsrate mikrobieller Produkte (Chemikalien, Vitamine, Biopolymere, Brennstoffe) beträgt zwischen 10 und 20%. Die Angewandte Mikrobiologie ist damit eine der am stärksten wachsenden neuen Technologien.

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